Conoce la barbacoa en una de sus preparaciones más deliciosas: en horno de piso.
Se celebrará la Feria de las Barbacoas en Texcatepec. La cita será el 15 y 16 de julio, en Texcatepec, Chilcuautla.
No sólo se degustará la famosa barbacoa de borrego que a todos nos encanta, también habrá de res, cerdo, pollo, pescado, guajolote y jabalí. Será una oportunidad especial para probar otras carnes diferentes a las típicas.
Esta festividad inició en el 2019 gracias a la organización de un grupo de vecinos de la comunidad para crear un producto turístico. Actualmente se espera que lleguen de cinco mil a seis mil personas.
Además, en esta tercera edición de la Feria de las Barbacoas habrá múltiples actividades culturales, recreativas y la integración de productos gastronómicos de la región, como pulques y curados. De igual manera, para aquellos que gusten de la actividad física, se contará con una carrera atlética de 11 kilómetros llamada «Rumbo a la Ruta del Carnero», ¡deal para bajar esos gramos demás, después de tanta barbacha!
Agenda este evento tan divertido como delicioso. ¡Te fascinará!
